Denominazione: Cirò D.O.C.
Uve: 100% Gaglioppo
Produttore: Librandi
Contenuto: 75,0 cl
Regione: Calabria
Zona di produzione: Cirò, Crucoli, Melissa
Caratteristiche del terreno: argilloso calcareo
Vendemmia: seconda metà di Settembre inizio Ottobre
Vinificazione: in acciaio con salasso e breve macerazione.
Affinamento: in acciaio con permanenza in bottiglia di alcuni mesi prima della commercializzazione
Gradazione alcolica: 13 % vol.
Temperatura di Servizio: 10-12° C
Il Ciro’ Rosato Librandi è un vino rosato prodotto con uve autoctone Gaglioppo dal colore rosa cerasuolo; al naso evidenzia note fruttate, arricchite da note marine e salmastre. Al palato ha una gradevole freschezza ed un finale asciutto con chiusura amarognola.
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